Productoras del caserío San Fernando, municipio de Raxruhá, Alta Verapaz, recibieron una capacitación del sistema sostenible de crianza de aves criollas, que les ayudará a mejorar su sistema de producción y que sea autosostenible.
El sistema se basa en alimentación alternativa con fuentes de proteínas, de origen vegetal y animal de cada región. Ello permite incrementar la producción de huevos, carne y aumentar el consumo de proteína animal en la dieta familiar.
La alimentación alternativa debe estar acompañada de instalaciones adecuadas, un programa de vacunación y la selección de aves para mejorar la reproducción, expusieron técnicos de Producción Animal de la Dirección de Desarrollo Pecuario, encargados de la capacitación.
Las pequeñas productoras de San Fernando, San Luis Tonitzul, y Barrio Santa María, del citado municipio, ahora podrán desarrollar una empresa rentable y mejorar su economía gracias a estos sistemas autosostenibles.
