El centro de producción de hortalizas de Poptún continúa con la producción de pilones de hortalizas tropicalizadas, con los cuales se apoya a las y los productores de la zona sur de Petén, para lograr la diversificación de los cultivos.

La producción del centro, actualmente, varía entre los 32 mil a un máximo de 78 mil pilones producidos cada dos meses. Esta producción depende de la temporada y la demanda de los productores.

En estos meses se producen pilones de cebolla y chile, variedades cobanero, dulce y jalapeño. También se desarrollan de sandía, repollo, acelgas, tomate, berenjena, entre otras hortalizas.

Con ello se cumple uno de los objetivos del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación, de incrementar la productividad, la disponibilidad, el acceso físico y económico a los alimentos.