El aguacate es un fruto altamente nutritivo que ofrece una gran variedad de beneficios para la salud. Es rico en grasas saludables, especialmente ácidos grasos monoinsaturados, lo cual ayuda a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares al mejorar los niveles de colesterol.
Además, contiene fibra, lo que favorece la digestión, regula los niveles de azúcar en sangre y contribuye a la saciedad.
Este alimento también es una excelente fuente de antioxidantes, como la vitamina E y los carotenoides, que protegen las células del daño oxidativo. El aguacate es beneficioso para la piel, porque sus nutrientes promueven la hidratación y la regeneración celular.
Asimismo, su alto contenido de potasio ayuda a mantener un equilibrio adecuado de líquidos en el cuerpo y regula la presión arterial (JB/ea).
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