La hierba mora es una planta reconocida por su alto valor nutritivo, el cual radica en el contenido de vitaminas C y A, además de que es una valiosa fuente de calcio, hierro y fósforo. Cultivarla, equivale a cosechar vitaminas y minerales.

Estas plantas necesitan campos adecuados para su siembra, cosecha y posteriores consumos. Las maneras en las que se puede preparar para su consumo son en sopas, sofritos y caldos.

Otro de sus usos es con fines medicinales, como sedantes o antinflamatorios (JG/ea).

           ¡Síganos también en Instagram! 

 

Ver esta publicación en Instagram

 

Una publicación compartida de Maga Guatemala (@magaguatemala)