Luego de la exitosa implementación de huertos urbanos y periurbanos por 28 familias de la aldea Pontezuelas, San José del Golfo, Guatemala, el Departamento de Agricultura Urbana (DAU), del Viceministerio de Seguridad Alimentaria y Nutricional (VISAN), realizó visitas de seguimiento y brindó asistencia técnica a cada hogar.

El equipo técnico del DAU, en coordinación con la Agencia Municipal de Extensión Rural (AMER) del MAGA, evaluaron el desarrollo de los huertos, verificando el crecimiento de las hortalizas sembradas, la realización de las prácticas agrícolas como el control de malezas, conservación del suelo, uso eficiente del agua, manejo integrado de plagas y enfermedades.

Adicionalmente se brindó asistencia técnica para labores de resiembra y realizar la cosecha en el momento oportuno, recomendando las técnicas apropiadas para asegurar la sostenibilidad del huerto y potenciar su producción.

En algunas oportunidades, las plantas no desarrollan en el tiempo esperado, por lo que es necesario efectuar la resiembra. El DAU al promover la siembra y cultivo de hortalizas, tiene el compromiso de apoyar a las familias para efectuar las prácticas agrícolas de acuerdo a las condiciones climáticas variables.

Los huertos urbanos y periurbanos forman parte del compromiso del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación con el desarrollo comunitario y la promoción de buenas prácticas agrícolas para mejorar la producción de autoconsumo, ya que no sólo proporcionan alimentos frescos y nutritivos a las familias beneficiarias, sino que también fomentan la educación ambiental, la sostenibilidad y la seguridad alimentaria.