Gracias al apoyo del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria de México (SENASICA) y la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), un grupo de profesionales de los laboratorios de Sanidad Animal del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación (MAGA), fueron capacitados acerca del diagnóstico de rabia bovina.

El taller duró dos días, el primero fue de clases teóricas y el segundo de prácticas, las cuales se desarrollaron en las instalaciones del laboratorio de sanidad animal, ubicado en el kilómetro 22 de la ruta al pacífico. En dicho sitio se realizan análisis y recepción de muestras de las diferentes muestras tomadas en el campo, las cuales forman parte del monitoreo de enfermedades, una de ellas, la rabia bovina.

El objetivo principal de la capacitación, en la cual también participaron médicos veterinarios de Honduras, El Salvador, México y Guatemala, fue mejorar los procesos de detección de la rabia bovina y compartir experiencias regionales. Todo ello, en prevención de la propagación de esta enfermedad, en todos los países.

En la parte práctica se realizó el procedimiento de análisis de los cerebros de cuatro bovinos, para así descartar la presencia de rabia. De forma detallada, los expertos explicaron los procedimientos, el manejo y uso adecuado de herramientas como sierras, martillos, hachas de mano, pinzas y cuchillos.

Se hizo énfasis en el uso del equipo de protección, como mascarillas, guantes, overoles y protectores de zapatos, explicando el porqué de su uso y que este garantiza la seguridad personal, durante el manejo de las piezas, la disección y, en especial, en el trabajo de campo.

Este taller es parte del proyecto «Fortalecimiento de los sistemas de vigilancia de sanidad animal y de preparación en Guatemala». El MAGA, por medio del Viceministerio de Sanidad Agropecuaria y Regulaciones (VISAR), fortalece las medidas de prevención de enfermedades en animales y la seguridad alimentaria.

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@magaguatemala #BajaVerapaz | ¿Sabes cómo proteger al ganado de la rabia bovina? Ronald Alvarado, extensionista del MAGA, te explica. #guatemalasaleadelante ♬ New Beginnings – ZydSounds