El cultivo de limón es una actividad agrícola que requiere ciertas condiciones y cuidados para obtener buenos rendimientos. La recolección de este cítrico se realiza cuando el fruto ha alcanzado el tamaño adecuado y presenta un color verde o amarillo, según la variedad. Normalmente, se cosechan de 6 a 8 meses después de la floración. El limón es una excelente fuente de vitaminas y otros nutrientes esenciales.