El Programa de Alimentación Escolar (PAE) significa una oportunidad para que agricultoras y agricultores rurales, puedan mejorar sus ingresos y que los centros educativos del Estado puedan brindar alimentos de calidad a las escuelas. Con el propósito de fortalecer dicho programa, se realizó un taller Guastatoya, El Progreso, con el objetivo de mejorar su proceso.

En la actividad participó personal de extensión del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación (MAGA), del citado departamento, quienes desarrollaron estrategias para mejorar la ejecución del PAE, así como un monitoreo y evaluación de resultados, identificación de desafíos y oportunidades, para que este tenga una mejora continua.

Con dicho taller se espera maximizar el impacto positivo del PAE en la comunidad escolar.

El MAGA desempeña un papel esencial en el PAE, por medio del establecimiento de políticas, brindando asistencia técnica, coordinando con otras entidades y promoviendo prácticas sostenibles. De esta forma, se cumple con el objetivo uno de sus lineamientos estratégicos: “Incrementar la productividad, la disponibilidad, el acceso físico y económico a los alimentos de manera oportuna”.