En la aldea Carrizal, San Juan Ermita, Chiquimula, con el propósito de mejorar las capacidades de producción de hortalizas y diversificar la dieta familiar, la Agencia Municipal para la Extensión Rural (AMER) local implementó dos huertos comunales que benefician a 49 familias.

Con el apoyo de los integrantes del Centro de Aprendizaje para el Desarrollo Rural (CADER), el proceso dio inicio con la preparación del suelo y siembra de hortalizas en los dos huertos. Se estima que la producción de hortalizas beneficiará de forma indirecta a 100 personas más.

Los técnicos para la Agricultura Familiar realizan capacitaciones acerca de los huertos comunales, en las cuales exponen las razones de los distanciamientos de siembras de hortalizas a establecer, la importancia del desmalezado del área a cultivar, elaboración de mesones, desinfección del suelo, acciones estas que forman una base sólida para un huerto saludable y productivo.

Aparte de la limpieza alrededor del área, se recomienda el uso de abono orgánico, buen riego, cuidado y mantenimiento constante del cercado, monitoreo constante de plagas, enfermedades de las hortalizas, aprovechamiento y venta de excedentes. Estas son acciones que en conjunto contribuyen al desarrollo sostenible de las comunidades y el bienestar general.

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@magaguatemala #Chimaltenango | Inauguramos un huerto comunitario en #Parramos que beneficia a 56 mujeres con hijas e hijos en riesgo de inseguridad alimentaria. Esta acción del #VISAN fortalece el acceso a alimentos y fomenta la participación activa de comunidades vulnerables. #MAGASaleAdelante #GuatemalaSaleAdelante ♬ sonido original – Ministerio de Agricultura