Una capacitación relativa al envasado de frutas y vegetales con un enfoque de visión empresarial, fue ofrecido a las y los productores en Poptún, Petén, de parte del personal del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación (MAGA), por medio del Viceministerio Encargado de Asuntos del Petén (VIPETÉN).
Este tipo de talleres fortalecen los conocimientos de las familias rurales, ya que se imparten en las comunidades organizadas que existen en los catorce municipios de Petén. Con estas acciones, además de fortalecer la seguridad alimentaria, se cumple el objetivo estratégico un del plan de trabajo del MAGA: incrementar la productividad, la disponibilidad y el acceso físico y económico a los alimentos de manera oportuna.
Las y los productores que reciben estas capacitaciones, adquieren conocimientos que les permiten contribuir con la economía familiar y el desarrollo de las comunidades de Petén.
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#Sacatepéquez | Productoras y productores de mora y fresa decidieron crear sus propios productos para encontrar nuevos mercados y generar desarrollo económico para sus familias y comunidad. #MAGASaleAdelante #GuatemalaSaleAdelante pic.twitter.com/Ps8LYi8Cbc
— MAGA Guatemala (@MagaGuatemala) May 11, 2024