El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación (MAGA), por medio del personal del Departamento de Agricultura Urbana (DAU) del Viceministerio de Seguridad Alimentaria y Nutricional (VISAN), junto con el apoyo de técnico de Extensión Rural, brindaron asistencia técnica, seguimiento y acompañamiento en la implementación de huertos escolares con fines pedagógicos en el Instituto Nacional de Educación Básica (INEB), San Juan de Dios, y en la Escuela Oficial Rural Mixta (EORM), Barrio Santa María, ambas ubicadas en el municipio de San Francisco, Petén.
La actividad contó con la participación de directores, docentes y estudiantes, quienes recibieron capacitación acerca de las diversas modalidades de agricultura urbana. Los temas abordados incluyeron la implementación de huertos tradicionales, preparación del terreno, elaboración de tablones, distanciamiento de siembra y protección del huerto escolar.
El objetivo principal de estas capacitaciones es fortalecer las capacidades de los estudiantes y fomentar prácticas agrícolas sostenibles, promoviendo así la educación integral y el desarrollo de competencias útiles para la vida.
La disponibilidad de alimentos es parte del plan “Una Nueva Siembra para el agro de Guatemala”, y se enmarca en el objetivo uno del plan, que busca incrementar la productividad, la disponibilidad, el acceso físico y económico a los alimentos de manera oportuna.