Pequeños productores de las 29 comunidades de San Mateo Ixtatán, Huehuetenango, tienen la opción de mejorar su producción de granos básicos, frutas o especies forestales con los sistemas de producción que el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación (MAGA) les entrega mediante el Viceministerio de Desarrollo Económico Rural (VIDER) y la Dirección de Coordinación Regional y Extensión Rural (DICORER).
El MAGA trabaja en la implementación de 3 viveros agroforestales para la producción de especies como pino, ciprés, aliso, encino y frutales como aguacate y naranja. Con ello se pretende cubrir 108 hectáreas en condiciones agroforestales en las comunidades beneficiadas.
Los técnicos del Ministerio de Agricultura brindan a los agricultores la opción de mejorar su producción de granos básicos con parcelas de semilla mejorada de maíz y frijol, con lo cual se pretende mejorar las condiciones de los granos que en la actualidad producen haciéndolos más nutritivos y resistentes a plagas y condiciones climáticas.
Esta acción busca garantizar que los beneficiarios tengan alimentos para consumo propio y mejoren las variedades. Además, reciben asistencia técnica en cumplimiento al acuerdo gubernativo 30-2020 que dispone el apoyo en seguridad alimentaria al municipio de San Mateo Ixtatán.
