En la comunidad El Cruzadero, municipio de Melchor de Mencos, Petén, el comité de mujeres La Bendición, construyó un galpón para gallinas de postura, gracias al apoyo técnico del equipo del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación (MAGA), por medio del Viceministerio Encargado de Asuntos del Petén (VIPETÉN).
Unas de las principales recomendaciones al grupo de mujeres, fue cómo asegurar la salud de las aves y optimizar la producción de huevos. Esto se logra con la creación de nidales con materiales adecuados, la desinfección del suelo con una mezcla a base de cal y la colocación de granza de arroz.
También se recomendó la instalación de comederos y bebederos, con el propósito de garantizar una correcta alimentación e hidratación de las gallinas.
Este proyecto busca mejorar los procesos comunitarios para incrementar la producción agrícola y avícola, lo que contribuirá a una mejor alimentación y calidad de vida para las familias de esta zona rural del departamento de Petén.
Estas acciones de apoyo se enmarcan dentro del objetivo estratégico número tres, del plan de trabajo 2024-2028, que busca asegurar la producción de alimentos sanos e inocuos.