Con el objetivo de conocer los sistemas de producción agrícola y pecuaria a campo abierto, trece estudiantes del curso de hidroponía, impartido por el Instituto Técnico de Capacitación y Productividad (INTECAP), sede Guatemala, visitaron las instalaciones de la Granja Integral Agropecuaria del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación (MAGA), ubicada en el km 22 de la carretera al Pacífico, Bárcena, Villa Nueva y a cargo del Viceministerio de Seguridad Alimentaria y Nutricional (VISAN).
Durante la visita, los estudiantes aprendieron acerca de los diversos procesos agrícolas, como la desinfección de bandejas, siembra en bandejas, producción de plántulas de hortalizas, manejo de invernaderos, huertos urbanos (verticales), hidroponía, elaboración de abono orgánico y los beneficios de las plantas nativas.
También recorrieron los módulos de producción piscícola, avícola, cunícola y caprina, donde adquirieron conocimientos sobre cuidados, alimentación, reproducción y los beneficios de estos animales para el ser humano.
Cabe destacar que estas actividades serán replicadas en los hogares, contribuyendo a la seguridad alimentaria y nutricional de las familias guatemaltecas mediante la implementación de huertos familiares, promoviendo buenas prácticas agrícolas y sostenibles.