Personal del #VISAR #MAGA participó en el primer entrenamiento sobre principios de análisis de riesgos en la Inocuidad de los Alimentos junto a otros funcionarios públicos, academia, industria y consumidores.

Con este esfuerzo se busca contribuir a la protección de la salud de los consumidores mediante la implementación de un enfoque preventivo, basado en riesgo, en el sistema nacional de control de alimentos.