En virtud de garantizar que los productos de origen animal que ingresan al país cumplen con los requisitos correspondientes de sanidad, el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación (MAGA) por medio del Viceministerio de Sanidad Agropecuaria y Regulaciones (VISAR) trabaja en la emisión de autorizaciones y permisos zoosanitarios de importación de forma física y electrónica, de los cuales de enero a agosto de 2024 se han girado 24,677.

El VISAR a través de su Departamento de Protección y Sanidad Pecuaria vela por la protección del patrimonio pecuario del país, apegado a la legislación nacional vigente en las distintas funciones que realiza, entre estas la emisión de autorizaciones y permisos de importación de animales vivos, hidrobiológicos; sus productos y subproductos, materias primas y material reproductivo, entre otros.

Dichas gestiones tienen como fin principal prevenir el ingreso de enfermedades de origen animal no existentes en el país. Un permiso de importación es un documento oficial otorgado para permitir al importador la internación de un producto de procedencia extranjera.

La importación solo es autorizada si el producto tiene un dictamen favorable según los requisitos solicitados por la unidad correspondiente, estos requerimientos pueden variar según los productos o subproductos que se deseen importar.