Esta semana se llevó a cabo una inspección al buque atunero cerquero Templario I, atracado en el muelle auxiliar II de la Portuaria Quetzal. La acción, coordinada por el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación (MAGA), tuvo como objetivo garantizar el cumplimiento de las normativas de pesca sostenible y asegurar la calidad del atún descargado.
Durante la inspección, se recorrieron todas las áreas clave del Templario I, incluyendo la sala de control, antenas satelitales, área de almacenaje y sala de máquinas. Se verificó que el buque tenía en su bodega aproximadamente 943 toneladas de atún Yellowfin (Thunnus albacares). Además, se redactó el acta de inspección y el anexo C sugerido por la Comisión Interamericana del Atún Tropical (CIAT).
El equipo de inspección de la Dirección de Pesca y Acuicultura (DIPESCA) recibió el registro de seguimiento del atún (RSA), documento otorgado por el observador a bordo. Este registro clasifica el atún como dolphin safe (Registro “A”), certificando que las capturas cumplen con las prácticas sostenibles y sin daño a los delfines.
Se revisaron y aceptaron documentos esenciales del buque, como su plano de carga, plano de red de cerco, registros de puertos visitados, licencia de estación de radio y licencia de pesca. Estos documentos son cruciales para la verificación de las operaciones y el cumplimiento de las regulaciones internacionales de pesca.
El MAGA, a través de Viceministerio de Sanidad Agropecuaria y Regulaciones (VISAR), asegura que estas inspecciones son vitales para preservar la biodiversidad marina y garantizar productos de alta calidad para los consumidores.
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@magaguatemalaRealizamos un recorrido por la Industria Atunera Centroamericana para verificar las medidas de inocuidad implementadas en el procesamiento del atún. Durante la visita, revisamos de cerca los procesos de selección, precocción, clasificación y empaquetado del atún. #GuatemalaSaleAdelante